17 de febrero 2011

Hoy jueves entre a la escuela a las 7 de la mañana, tuvimos clase de contabilidad de 7 a 8:30 de la mañana, estuvo bien para ser conta, al menos aprendí algo nuevo jajaja. Después tuvimos  clase de teoría de servicio a la mesa, y tuvimos examen, la verdad no había estudiado pero si sabia buena parte ya que pongo atención en la clase y se me pega lo que vemos, el problema es que por dejar una parte al final... se me olvido hacerla y bajo mas mi calificación. Después tuvimos servicio, y hoy me toco recoger muertos, y muertos son los platos sucios junto con los cubiertos, la verdad pensé que iba a estar mucho mas pesado de lo que lo sentí a parte porque tengo buen equipo. Terminamos a las 5:30 mas o menos y aunque estaba muy cansado me fui a comer unas alitas, la verdad valió la pena, me la pase super bien.
Bueno eso fue todo en mi día.
Un saludo.
Mario

16 de febrero 2011

El día de hoy tuvimos clase de pastelería, entramos a las 7 de la mañana y salimos como a las 10:15 am. Hoy hicimos un pastel o mas bien una tarta de chocolate con relleno de crema de pistiche (sabia mas a azúcar que a pistache la verdad) cubierta por un ganache (que es chocolate derretido con crema) y con salsa  de chocolate y también una salsa de limón. Estaba bueno pero no fue mi favorito, no soy amante del chocolate. Después vine a mi casa y desayune con mi mama. Me puse a ver una película pero me quede dormido y ya me desperté porque me mandaron por mis hermanos a la escuela, aunque esta cerca la verdad me da mucha flojera. Comimos todos y ya me puse a escribir aquí.
Buen día a todos.
Ciao

2 feb 2011

No se sobre que escribir, en serio no se me ocurre nada sobre que escribir, sobre mi dia pero se pasa super rapido, voy a la escuela casi todo el dia, regreso a mi casa paso apuntes o hago la tarea, como y ya es de noche y ahorita que estoy enfermo no tengo ganas de hacer nada, en serio quiero hacer bien entre trabajo solo que no encuentro un tema de que hablar y asi como para hablar de cosas personales como q no me late mucho jajaja.